かすてら

プレーンかすてら

写真 当店のカステラは原料を特に吟味して、カステラ専用に製造された小麦粉、上白糖、白双糖（ザラメ）、卵（きみ元気）、餅飴を配合し１枚１枚丁寧に焼き上げています。ザラメ糖がカステラの底にすり減らされながらも残っているのが特徴で、芳醇でいて、しっとりした香り高い味わいです。

1口サイズ 200円
0.7斤　1200円

抹茶かすてら

写真 抹茶かすてらは、プレーンかすてらの製法をもとに 最上級の抹茶を使い焼き上げました。 抹茶本来の風味を生かし柔らかな香りと味を大切にしています。 カステラの底には白く糖化したザラメが程よく残り、心地よい食感が味わえます。

1口サイズ200円
0.7斤　1,300円 　

チョコレートかすてら

写真 チョコレートかすてらはプレーンかすてらの 製法をもとに最上級のココアを使い焼き上げました。 ココアの風味を生かしコクのある香りと味を大切にしています。　

1口サイズ200円
0.7斤　1,300円